一、嘎啦果的作用和功效
1、提高记忆力
嘎啦果含铁，锌能推动脑部发育、提高记忆力，因此它又称之为“记忆力之果”，常常吃它还能够提升血红蛋白来预防贫血。
2、阿拉伯胶能减肥瘦身
嘎啦苹果中带有的“阿拉伯胶”是一种水溶食物纤维，能降低肠内的欠佳病菌总数，协助有益细菌开展繁育。以前时兴的的“嘎啦苹果减脂餐”，便是因为它能令人有饱腹感、有整肠功效，进而做到减肥瘦身的实际效果。如今，许多外国人都把嘎啦苹果做为减肥必需新鲜水果，每星期节食减肥一天，只吃嘎啦苹果，这称为“嘎啦苹果日”。
3、维他命c能养颜美容
嘎啦苹果含有维生素C。而维他命C是心脑血管病的守护神、心脏病病人的身心健康原素。另外，它能合理抑止皮肤色素和产生，协助消除色斑，提升血红蛋白，减缓皮肤衰老，可以养颜美容。从新鮮的新鲜水果中立即摄入维生素C要比内服药物更加合理。换句话说，每日吃一个嘎啦果就可以考虑身体每天需要的绝大多数维生素C。
4、减轻身体疲惫的作用
嘎啦苹果中带有含糖量、钙离子、阿拉伯胶、酒石酸等物质。而当代人的饮食搭配中摄取的蛋白过多，会转化成碳水化合物，导致大部分人的血液都呈“酸碱性”。酸碱性血液在身体持续沉积，易让人觉得疲劳乏力。殊不知，嘎啦苹果带有的含糖量、钙离子、阿拉伯胶、酒石酸等，能够中合酸碱性血液中的酸根，减少血液酸碱性，进而减轻身体疲惫。
5、减少癌症患病率
嘎啦苹果带有黄*类化合物、多糖类化合物，嘎啦苹果中所带有的黄*类化合物、多糖类化合物是减少癌症患病率的合理物质。
二、嘎啦果的营养成分
1、嘎啦果含有很多的营养元素，使皮肤细致白里透红有光泽度。
2、嘎啦果瓜瓤中的胶原纤维和营养元素铬能维持血糖值的平稳，合理地减少胆固醇。
3、嘎啦果含膳食纤维，可推动肠胃蠕动，帮助身体圆满排出来废弃物，降低有害物对皮肤的伤害。
4、嘎啦果带有花青素及黄*类化合物、多糖类***有机化学抗氧化性物质，能够降低肺癌的风险，防止铅中毒。
5、营养分析嘎啦果中常含的锌，可推动脑部发育、提高记忆力，因此又称之为“记忆力之果”；常常吃它还能够提升血红蛋白，能预防贫血。嘎啦果能合理消除疲劳，补钙补锌实际效果非常好。
三、吃嘎啦果的忌讳
1、吃嘎啦果别啃嘎啦果核
嘎啦果核带有小量有害物——***。***很多堆积在人体，会造成头昏、头痛、呼吸速率加速等病症，比较严重时可能出現昏迷。
但也无须太过担忧，嘎啦果中的***关键存有于果仁，瓜瓤里并沒有。需要提示的是：吃嘎啦果时习惯性啃到果仁，虽不容易立刻造成中毒了，但长期性那样吃，确实对身心健康不好。
2、当心抛光打蜡嘎啦果
很多嘎啦果在生长发育全过程中，过多应用催长素、催红素、膨大素，或是储放中过多应用添加剂，乃至**中也应用添加剂、抛光打蜡、漂白剂上色等，借此机会考虑顾客“以貌取果”的心理状态，这种有害新鲜水果早已变成严重危害大家身心健康的生态危机。
“有害苹果”的风险：膨大素催个，催红素提色，添加剂冷藏。过多应用膨大素、催红素、添加剂会损害肝脏。零售果贩还会继续给苹果打上工业生产石腊，目地是维持水份，是果体鲜艳有色香味俱全。
3、嘎啦果不适合与海货同食
嘎啦果中带有单宁酸，与海货同食不但减少海鲜蛋白的营养成分，还易产生腹痛、恶心想吐、呕吐等。同样，别的含单宁酸多的新鲜水果，如草莓苗、杨梅酒、柿子饼、石榴、青柠檬、红提、酸柚等，都不适合与海货同食。
嘎啦果的营养成分很丰富多彩，吃嘎啦果时要少食多餐，那样不但有益于消化吸收，还能预防疾病**。
因此尽管说嘎啦果的营养成分是很丰富多彩的，可是假如我们要想有着一个健康的身体，那麼我们就需要从饮食搭配上注意了，那样才可以让嘎啦果吃的身心健康的。
4、夜里不能吃嘎啦果
很多人晚上饿了习惯性新鲜水果，早晨的嘎啦果是金，夜里的则是废弃物。对人体沒有好处的。
5、不久吃饭不能吃嘎啦果
吃饭1个小时后吃苹果能够促消化。但是不久吃过饭就吃嘎啦果不利消化吸收。
6、溃疡性结肠炎的患者不能吃
溃疡性结肠炎的患者不适合生吃嘎啦果，非常是亚急性发病期，因为肠腔溃疡变软，嘎啦果材质偏硬，又再加带有1.2%膳食纤维和0.5%柠檬酸的刺激性，不利肠腔溃疡面的痊愈，且可因反射性地功效肠腔易引起肠穿孔、肠扩大、肠梗阻等病发症。
